Banana-Blueberry-Eis

-Nach eigenem Rezept-

Zutaten (Für ca. 3 Personen)

4 Bananen (kleinschneiden und einfrieren)

100g Heidelbeeren

Spirulina

Zubereitung:

Die Bananen aus dem Kühlschrank nehmen und im Mixer pürieren. Immer wieder ausstellen, mit einem Löffel nachschieben und mixen, bis ein cremiges Bananeneis entstanden ist. Die erste Hälfte des Eis herausnehmen und in Gläser füllen. Den Rest im Mixer mit einer Hand voll Heidelbeeren und etwas Spirulina für eine schöne Farbe mixen und gut durchrühren. Nun dieses Eis ebenfalls in die Gläser mit dem Bananeneis füllen und mit Heidelbeeren garnieren.

Ein tolles Farbspiel erhält man im Eis auch mit rohem Kakao, Carob, Erdbeeren und Co.